Criador de vinícola baiana destaca potencial do interior em evento realizado no Hotel NH Feira de Santana
Após apostar no potencial de Feira Santana e se instalar este ano no Edifício Charmant, o NH Feira de Santana lança o NH Connection: encontros com o objetivo de promover debates e conexões voltadas para os setores produtivos da cidade. O primeiro aconteceu na noite de terça-feira (12), na área eventos do hotel, com a participação de Fabiano Borré, CEO e sócio-proprietário da Vinícola Uvva, tida como um “novo diamante da Chapada Diamantina”, e João Eça Pinheiro, diretor de área da Minor Hotels no Nordeste brasileiro.
O evento, que foi realizado em parceria com a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), Sindicato do Comércio (Sicomfs), Associação Comercial e Empresarial (Acefs), Centro das Indústrias (Cifs) e Federação das Indústrias do Estado da Bahia (Fieb), propôs uma ampliação da consciência sobre o potencial do interior baiano. Como exemplo dos bons resultados de empreendimentos corajosos, os empresários conheceram a história da Vinícola Uvva.
Pertencente à família Borré, uma das maiores produtoras agrícolas da Chapada, exportadora de batata e café, a Vinícola nasceu há 10 anos, da aposta em um novo negócio na fazenda Progresso, em Mucugê. O desafio de plantar em uma área sem tradição de vitivinicultura foi vencido e hoje a Uvva já disputa espaço entre os melhores vinhos produzidos no país. “Nossa essência está no interior e acreditamos que é nele que muitas vezes estão as grandes oportunidades”, frisou Fabiano ao contar um pouco da história da vinícola para os empresários feirenses.
O CEO ressalta que o desenvolvimento do interior de um estado ou mesmo de um país passa por empreendimentos novos, como a chegada da marca NH Hotels em Feira e a Uvva na Chapada. Na visão dele, um estado não se faz só com capital e região metropolitana, já que qxiste muita gente morando no interior e é preciso também de empreendimentos que gerem emprego e renda nesses lugares.
João Eça Pinheiro, reforça que grandes empreendimentos começam com empreendedores corajosos e o sucesso desses projetos acaba puxando a existência de outros, que é o que o grupo deseja. “O interior baiano tem um potencial de crescimento enorme, pela sua dimensão, qualidade das terras e por ser um local estratégico, que liga o Sul ao Norte do Brasil. Trouxemos o NH para Feira e hoje quisemos mostrar, através da história da Vinícola Uvva, outro grande exemplo”, frisou.
E o resultado do encontro, na avaliação de Marcos Silva, presidente do Sindicato do Comércio, foi animador. “É uma história muito inspiradora e estamos muito felizes que ela tenha chegado para os empresários de Feira. Queremos repetir outras ações como esta”.
Mais sobre a Vinícola Uvva
O projeto audacioso da família Barré, teve início em 2012. Localizada a 1150 metros acima do mar, uma das maiores altitudes do nordeste brasileiro, a Vinícola Uvva nasceu para atender ao propósito de produção de vinhos finos e de alta qualidade. A família gaúcha, descendente imigrantes noruegueses, e que já vivia na Chapada, é apaixonada por vinhos. Com muitos anos de experiência, cultiva as principais variedades de uvas e em seus vinhos expressa a essência da região e do terroir. Há uma variedade de estilos, desde os tintos encorpados até brancos frescos e leves, alguns deles já premiados em concursos nacionais e internacionais.