5 comidas para você experimentar em Feira de Santana
Quer saber onde encontrar iguarias como baguette de alho com coração de galinha, cookies, cupim braseado e tripa frita? Confira uma lista feita pelo Blog do Velame com 5 sugestões de comidas para você experimentar em Feira de Santana.
Baguette de pão de alho com coração de galinha do Baguette Sanduicheria. São 20 centímetros de puro sabor, numa baguete artesanal, recheada com uma piscininha de pasta de alho, produzida na casa, queijo muçarela maçaricado e deliciosos corações de galinha. O espaço funciona de terça a domingo no Bambuí, na avenida Noíde Cerqueira. (@baguettesanduicheria)
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Pra quem curte uma comida mais raiz, a tripa frita do bar e restaurante Oxente Maria é uma ótima pedida. O petisco é servido sempre com textura perfeita, nunca duro nem mole demais, salgado no ponto certo, sempre crocante. Localizado no povoado de São Roque, em frente a igreja, o bar é bastante aconchegante e muito frequentado por ciclistas, trilheiros e cavaleiros. (@oxente.Maria_)
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Recém chegada em Feira de Santana, a franquia Duckbill, oferece deliciosos cookies. O dark, que contém chocolate meio amargo na massa black, que é 100% cacau é um dos mais saborosos. O cardápio de cafés quentes e gelados aliado aos cookies formam uma combinação irresistível pra quem busca experimentar novos sabores. A loja fica na rua Boticário Moncorvo, 689. (@Duckbill.feiradesantana)
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Feira virou um paraíso quando o assunto é hambúrguer artesanal. São muitas opções de qualidade. Uma das nossas preferidas é a Dr. Burguer’s. O burguer Bacon Melt preparado com cheddar americano, bacon triturado e cebola caramelizada é simplesmente delicioso. Pra acompanhar, vale também pedir uma batata com cheddar e bacon. Funciona todos os dias 18h às 23h por delivery. (@Drburguerfsa)
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Pra quem busca algo mais sofisticado, a dica é o cupim braseado, ao molho roti, batata rosti e crispy de couve do restaurante Noz, que é de comer rezando. O cupim é um dos cortes mais saborosos do boi, e a chef Patricia Melo soube dar ao prato um sabor ainda mais incrível. O Noz fica na rua Marechal Castelo Branco, 1525. (@Amo.Noz)
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