Shopping de Feira de Santana recebe evento de churrasco com entrada gratuita
O Boulevard Shopping recebe pela primeira vez o Clube do Fogo, evento de churrasco com entrada gratuita, que vai reunir atrações para toda família nos dias 12, 13, 19 e 20 de agosto, no Estacionamento E1 do centro de compras.
Serão 8 estações com a presença de assadores de diferentes estilos, com uso de técnicas como o Fogo de Chão, Parrilha e Defumação em Pit Smoker. Além disso, a feira gastronômica conta também com um espaço kids, incluindo uma estação voltada para o público infantil, e uma programação de música ao vivo.
Comandado pelo chef assador Cobra, o Clube do Fogo é inspirado nos grandes festivais gastronômicos, apresentando técnicas de preparo que agradam aos apreciadores de carne. As opções de acompanhamento incluem arroz de carreteiro, linguiça toscana e pão de alho.
Além de Cobra, o evento vai contar também com a presença dos chefs: Alex Cintra (@cintrasrestaurante); Ricardo Ferreira (@ricardo_ferreira83); Daniel Vital (@dom.da.brasa); Harley Borges (@borges.bbq); Mauricio Mota (@mauricio_mota); Márcio Garrido (@marciogarrido85) e Artur Vitória (@fogaoamesa).
Para André Serra, gerente de marketing do Boulevard Shopping, “O churrasco é uma paixão nacional. Queremos que o shopping seja também um espaço para que toda a família possa criar memórias”, afirma.
De acordo com o Chef Cobra, o evento vai reunir os melhores assadores de Feira de Santana em um espaço acolhedor e amplo para que as famílias possam aproveitar cada detalhe. “Teremos uma tenda de mais de mil metros quadrados para comportar toda as nossas estações de churrasco, oferecendo diversas técnicas de cocção e defumação, além de serviço de bar, tornando este festival o maior e mais saboroso evento de churrasco para o nosso público”, ressalta.
Sobre o Chef Cobra
O Chef Cobra nasceu em Natal, no Rio Grande do Norte, mas foi criado na Bahia, terra pela qual se diz apaixonado. “Cobra” é oficialmente chamado Antônio Carlos dos Santos, mas ganhou o apelido dos colegas graças à sua agilidade e rapidez na preparação dos pratos. Ele, que se considera baiano de alma e espírito, comanda o restaurante Toca do Cobra, localizado no bairro de Ondina, em Salvador. Além disso ele é um dos idealizadores dos projetos “Churras de Bairro” e “Clube do Fogo”. Após trabalhar por vários anos como roadie em produção de shows, desde 2015 se dedica à arte do churrasco, encantando clientes com o seu talento e desenvoltura na cozinha. Em seu cardápio variado se destaca cortes de carne de alto padrão e inclui linguiças artesanais, frutos do mar, sanduíches e opções vegetarianas.